La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los azúcares. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en múltiples etapas, cada una con https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/