ควรเลี่ยงกินไข่ดิบ เพราะถ้าไข่ไม่สุกอาจปนเปื้อนเชื้อจุลินทรีย์จะขัดขวางการดูดซึมไบโอติน ทำให้ย่อยยากจึงได้รับประโยชน์ไม่เต็มที่ ไข่มีคอเลสเตอรอลจริง แต่เป็นชนิดที่ “ดี” นอกจากทานไข่ ควรทานอาหารประเภทอื่น เช่น เนื้อสัตว์ ผัก ตามสัดส่วนที่เหมาะสมตามโภชนาการ เมื่อหลายปีก่อน องค์กรอนามัยต่างๆ ได้มีการรณรงค์ต่อต้านการรับประทานไข่ เนื่องจากเชื่อว่าไข่อุดมไปด้วยคอเรสเตอรอล ซึ่งจะส่งผลเสียต่อ... https://jackiew517rrr2.blogvivi.com/profile